OCEAN GOLD
Buffet Hải Sản Thượng Hạng
Trải nghiệm tinh hoa đại dương giữa lòng thành phố.
event_seat Đặt Bàn Ngay
Hải Sản Tươi Sống Mỗi Ngày
Nguồn cung ứng trực tiếp từ các ngư trường bền vững, đảm bảo độ tươi ngon từ đại dương đến bàn ăn.
Không Gian Sang Trọng
Không gian tinh tế và đẳng cấp, lý tưởng cho những bữa tiệc kỷ niệm và những khoảnh khắc đáng nhớ.
Ẩm Thực Đa Quốc Gia
Hàng trăm món ăn cao cấp được chế biến bởi đội ngũ bếp trưởng quốc tế tài hoa.
Lựa Chọn Của Bếp Trưởng
Hành trình khám phá những tinh hoa đại dương được yêu thích nhất.
Tôm Hùm Đại Tây Dương
Chế biến bơ tỏi hoàn hảo
Cua Hoàng Đế
Tôm Sú Cao Cấp
Hàu Fine de Claire
Vẹm Xanh Hấp
Khám phá trải nghiệm ẩm thực thượng hạng
Trải Nghiệm Đặc Quyền
Nâng tầm ẩm thực cao cấp thành một nghệ thuật thông qua dịch vụ cá nhân hóa và không gian đầy ấn tượng.
Phòng ăn riêng cao cấp
“Không gian riêng tư, cách âm, được thiết kế cho các buổi gặp gỡ doanh nghiệp và tiệc gia đình cao cấp, kèm dịch vụ quản gia riêng.
Khu bếp nấu trực tiếp
“Chiêm ngưỡng các đầu bếp bậc thầy của chúng tôi chế biến món ăn ngay trước mắt bạn, với màn biểu diễn flambé đầy nghệ thuật và kỹ thuật cắt thái chuẩn xác.
Khung cảnh hoàng hôn trên biển
Hệ cửa kính từ sàn đến trần mở ra tầm nhìn toàn cảnh bờ biển, nơi đường chân trời vẽ nên một kiệt tác mỗi buổi hoàng hôn.
Bếp Trưởng Julian Thorne
Với hơn hai thập kỷ kinh nghiệm làm việc tại các nhà bếp đạt sao Michelin khắp khu vực Địa Trung Hải, Bếp trưởng Thorne mang đến Ocean Gold triết lý ‘can thiệp tối thiểu’, để sự tinh khiết tự nhiên của hải sản tự cất lên tiếng nói của mình.
Món đặc trưng của bếp trưởng
Tôm hùm xanh Thermidor tẩm nấm truffle dùng kèm risotto nghệ tây.”
Cảm Nhận Khách Hàng
“Đây là buffet hải sản tinh tế nhất mà tôi từng trải nghiệm. Tôm hùm Đại Tây Dương được chế biến hoàn hảo, và dịch vụ thì không thể chê vào đâu được.”
— Elena V., Food Critic
“Một chuẩn mực đỉnh cao của ẩm thực sang trọng. Các quầy nấu ăn trực tiếp là một màn trình diễn ấn tượng, và độ tươi của cua hoàng đế thì không gì sánh bằng.”
— Marcus Chen, Epicurean Magazine
“Từ khung cảnh hoàng hôn đến những ly cocktail đặc trưng, mọi chi tiết tại Ocean Gold đều được chăm chút dành cho những thực khách sành sỏi nhất.”
— Sophia Laurent, Gastronomy Guide
Gia Nhập Câu Lạc Bộ Ocean Gold
“Nhận quyền ưu tiên đặt bàn, tham gia các sự kiện thử món theo mùa độc quyền và những buổi tối riêng dành cho hội viên.”
Chỉ dành cho 500 hội viên mỗi năm.